Containerización y productos perecederos / Juan Vicente Martínez Cortes.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Instituto Español de Comercio Exterior, [1988].Descripción: 135 p. ; 23 cmISBN: - 84-505-7142-1
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Libros
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UCU Centro Regional Gualeguaychú Cs. Economicas | 382.8 | M 4 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Sala | 00003786 |
PROLOGO
PRIMERA PARTE
Evolución del tráfico containerizado. -- Containerización. -- El seguro del container. -- Containerización y créditos. -- El Leasing de containers: situación actual y perspectivas. -- La problemática del container y los servicios oficiales de inspección.
SEGUNDA PARTE
Productos perecederos. -- Control de temperatura y preenfriamiento. -- Condensación y humedad relativa. -- Atmosfera modificada y renovación de aire. -- Equipo para el transporte de productos alimenticios. -- Patrones de empaquetado y carga. -- Registradores de temperatura. -- Temperaturas de transito recomendadas y vida útil de algunos productos. -- Recepción e inspección de la mercancía. -- Condiciones de almacenamiento y transporte de los principales productos.
APENDICES
Estadísticas del tráfico marítimo de containers en España. -- Containers: esquema operativo; containers especializados y detalles constructivos. -- La unidad de refrigeración. -- Patrones de carga tipo "aire circulante". -- Transporte aéreo de mercancías: modelos y características de aviones y containers.
BIBLIOGRAFÍA
Publicaciones utilizadas para la elaboración del presente trabajo. -- Otras publicaciones de interés relacionadas con el tema.
