TY - BOOK AU - Martínez Cortes,Juan Vicente TI - Containerización y productos perecederos / SN - 84-505-7142-1 PY - 1988///] CY - Madrid : PB - Instituto Español de Comercio Exterior, KW - CONTENEDORES KW - TRANSPORTE MARITIMO KW - TRANSPORTE AEREO KW - EMBALAJE KW - LEASING KW - ALIMENTOS PERECEDEROS N1 - PROLOGO; PRIMERA PARTE; Evolución del tráfico containerizado. -- Containerización. -- El seguro del container. -- Containerización y créditos. -- El Leasing de containers: situación actual y perspectivas. -- La problemática del container y los servicios oficiales de inspección.; SEGUNDA PARTE; Productos perecederos. -- Control de temperatura y preenfriamiento. -- Condensación y humedad relativa. -- Atmosfera modificada y renovación de aire. -- Equipo para el transporte de productos alimenticios. -- Patrones de empaquetado y carga. -- Registradores de temperatura. -- Temperaturas de transito recomendadas y vida útil de algunos productos. -- Recepción e inspección de la mercancía. -- Condiciones de almacenamiento y transporte de los principales productos.; APENDICES; Estadísticas del tráfico marítimo de containers en España. -- Containers: esquema operativo; containers especializados y detalles constructivos. -- La unidad de refrigeración. -- Patrones de carga tipo "aire circulante". -- Transporte aéreo de mercancías: modelos y características de aviones y containers.; BIBLIOGRAFÍA; Publicaciones utilizadas para la elaboración del presente trabajo. -- Otras publicaciones de interés relacionadas con el tema. ER -