TY - BOOK AU - Barsky,Osvaldo AU - Djenderedjian,Julio TI - Historia del capitalismo pampeano. Tomo 1 : : la expansión ganadera hasta 1895 / SN - 987-1105-51-7 PY - 2003/// CY - Buenos Aires : PB - Siglo XXI, KW - HISTORIA ARGENTINA KW - HISTORIA ECONOMICA KW - HISTORIA AGROPECUARIA KW - HISTORIA GANADERA N1 - Presentación general de la obra; La expansión ganadera hasta 1895; Primera Parte. La evolución del agro pampeano hasta mediados del siglo XIX; 1. Ocupación del espacio pampeano. -- 2. La evolución de la producción pampeana.; Segunda Parte. La gran expansión de la segunda mitad del siglo XIX: sus bases, su evolución y sus resultados; 3. Los factores de contexto. -- 4. La evolución de la producción ganadera moderna. -- 5. Medio siglo de transformaciones en la ganadería. -- 6. El impacto de las grandes crisis económicas.; Conclusión; Bibliografía y fuentes; Índice de cuadros; Índice de gráficos.; Índice de ilustraciones y mapas.; Anexos estadístico; Índice de cuadros del anexo estadísticos ER -