Plan de exportación de barritas de cereal para el mercado de Uruguay / Agostina Dalina Jaworsky, Camila Fontana, Katia Agustina Kihn.

Colaborador(es): Fontana, Camila [coautora] | Jaworsky, Agostina Dalina [coautora] | Kihn, Katia Agustina [coautora] | Sequeira, Aníbal Eduardo [Docente - Tutor] | Rodríguez Martorel, María Pía [Docente - Tutora] | Pereyra, Florencia Macarena [Docente - Tutora]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Gualeguaychú : UCU, 2022Descripción: 71 p. ; 31 cmTema(s): CATEDRA - SEMINARIO DE PRACTICA PROFESIONAL | MARKETING | ESTRUCTURA Y COMPOSICION DE UNA EMPRESA | PRODUCCION | PRODUCTOS | CONSUMIDORES | ESTUDIOS DE MERCADO | PLANIFICACION DE LA EXPORTACION | CANALES DE DISTRIBUCION | LOGISTICA | PRODUCTOS NATURALES | REPUBLICA ORIENTAL DEL URUGUAY | MARKETING MIXRecursos en línea: 🔗 Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Resumen Ejecutivo
Abstract
Introducción
Descripción del negocio
Misión. Visión. Valores de la empresa. Eslogan. -- Antecedentes del negocio o proyecto. -- Forma de organización. -- Estrategia de ingreso al mercado meta. -- Descripción del producto o servicio. -- Clasificación arancelaria. -- Descripción mercadológica. -- Principales productos competidores. -- Tecnologías, normas y calidad. -- Mantenimiento y respaldo del producto o servicio. -- Investigación y desarrollo del producto.
Análisis del mercado
Descripción de la región o país seleccionado: Descripción general. Aspectos económicos. Ecología y medioambiente. Aspectos demográficos. Ciudades más importantes. Balanza comercial. -- Mercado meta, segmentación y características del mismo. -- Investigación de mercado. -- Análisis de las 5 fuerzas de Porter. -- Matriz FODA. -- Matriz de Atractividad: Aspectos políticos. Aspectos económicos. Aspectos comerciales. Aspectos logísticos. Aspectos culturales. Aspectos tecnológicos. -- Segmentación: Arquetipos de clientes. -- Análisis de la competencia. -- Barreras de acceso al mercado.
Cuerpo directivo
Estructura organizacional de la empresa. -- Estructura organizacional del área internacional. -- Descripción de funciones. -- Asesores externos para el área internacional. -- Alianzas estratégicas.
Operaciones
Producción: Personal. Servicio al cliente. Planes futuros de investigación y desarrollo. -- Logística internacional: Actividades de desarrollo del mercado. Requisitos formales para exportar/importar. Barreras arancelarias y no arancelarias. Cotizaciones (INCOTERMS), transporte y seguro. Envase/embalaje. Contratos, formas de pago, negociaciones, contratos en el extranjero. -- Costeo de exportación CIP en base al mercado meta, .. Estrategia de comercialización. Desarrollo del Marketing Mix Adaptado al mercado meta: Producto. Precio. Promoción. Distribución.
Riesgos críticos
Riesgos internos. -- Riesgos externos. -- Planes de contingencia: Riesgos internos. Riesgos externos. -- Provisión de seguros.
Proyecciones financieras
Requerimientos de inversión y proyección de su financiamiento para el proyecto. -- Determinación del flujo neto de caja, proyectado a cinco años y determinación del valor residual. -- Principales indicadores de rentabilidad del proyecto: VAN, TIR, PRO.
Documentos
Certificado SENASA. -- Factura E. -- Certificado de Origen. -- Packing List. -- MIC/DTA. -- Permiso de Embarque. -- Carta de Porte.
Conclusión
Bibliografía
Anexos
Resumen: Mediante la consultora ACK Exportaciones, brindaremos nuestro servicio de asesoramiento a la empresa Körn, que está ubicada en la ciudad de Santa Fé, provincia de Santa Fé, dedicada a la fabricación artesanal de barritas de cereal saludables, cuyos ingredientes principales se basan en la avena, frutos secos y miel, que juntos conforman un suplemento ideal para tener una alimentación balanceada. Consta de una variedad de cinco sabores: pasas de uva, chips de banana y coco, chips de chocolate, cacao y mix de semillas y por último arándanos y chips de banana. El objetivo del proyecto está basado en ampliar las posibilidades de crecimiento de la empresa, presentandoles una opción viable para poder hacerlo; considerando nuevos mercados atrayentes y rentables, logrando así ampliar su producción para comenzar a exportar y obtener los beneficios vinculados con adquirir experiencia exportadora, conocer la competencia, obtener ingresos e incrementar el valor de la compañía y a su vez expandir el negocio. Es clave destacar que la empresa a la cual representamos es una PyME familiar que se dedica a una producción artesanal realizada por sus dueños con insumos locales apoyando la industria nacional. Sus comienzos se dieron en la pandemia del 2020, adhiriéndose al boom de la tendencia fitness y ecológica, destacando su colaboración con el medio ambiente a través de la utilización de un packaging primario y secundario reciclable y las características nutricionales propias del producto a consumir. La aceptación de este producto está fuertemente ligada a la tendencia del mercado actual con respecto a mantener una alimentación y producción consciente, ya que nuestro consumidor final (principalmente estudiantes, deportistas y personas que buscan cuidar su salud con una dieta adecuada) elegirá este producto porque cumple con los debidos aportes nutricionales que se necesitan. Cada uno de ellos podrá comparar la tabla nutricional de una barrita de cereal de la competencia con la de la barrita Körn, logrando notar una gran diferencia de calidad y cantidad de nutrientes favorables para la salud, en una medida justa que les brindará saciedad. Otras de las diferencias que podrá notar es que esta barrita deja de lado las grasas saturadas que no contribuyen al bienestar corporal, así como también el sodio que pueden llegar a contener otras marcas industriales. Además, cabe destacar que este snack se consume sobre todo por su practicidad, remarcando la era proactiva en la que vivimos donde el ser humano vive su cotidianidad bastante cargada de labores por lo cual es indispensable que su alimentación además de ser saludable también sea práctica. Como proyectos a futuro, la empresa pretende elaborar productos aptos para celíacos (sin T.A.C.C.) y aptos para el consumo de personas veganas. Por otro lado, se está trabajando con un Ingeniero en Alimentos, quien realiza trabajos en conjunto con la empresa, en el que buscarán la extensión de vida útil del producto para poder, en un futuro, exportar este producto a países más lejanos que requieran de una logística mucho más extensa. En cuanto a la investigación financiera realizada, pensando en una relación comercial favorable y con una proyección futura de cinco años, hemos determinado una inversión inicial de USD 15,672.13, logrando así un Valor Actual Neto de USD $11,126.82 y una Tasa Interna de Retorno del 12%.
Lista(s) en las que aparece este ítem: CATEDRA - SEMINARIO DE PRACTICA PROFESIONAL
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Trabajo Integrador Final Trabajo Integrador Final UCU Centro Regional Gualeguaychú
Repositorio Institucional 		REP-FCE | TIF-S | C-2 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Sala H0138
Total de reservas: 0

Posee formularios firmados. Con adhesión licencia repositorio

Trabajo Integrador Final (Facultad de Ciencias Económicas - Lic. en Comercio Internacional - Cátedra Seminario de Práctica Profesional - 4º año)

Resumen Ejecutivo

Abstract

Introducción

Descripción del negocio

Misión. Visión. Valores de la empresa. Eslogan. -- Antecedentes del negocio o proyecto. -- Forma de organización. -- Estrategia de ingreso al mercado meta. -- Descripción del producto o servicio. -- Clasificación arancelaria. -- Descripción mercadológica. -- Principales productos competidores. -- Tecnologías, normas y calidad. -- Mantenimiento y respaldo del producto o servicio. -- Investigación y desarrollo del producto.

Análisis del mercado

Descripción de la región o país seleccionado: Descripción general. Aspectos económicos. Ecología y medioambiente. Aspectos demográficos. Ciudades más importantes. Balanza comercial. -- Mercado meta, segmentación y características del mismo. -- Investigación de mercado. -- Análisis de las 5 fuerzas de Porter. -- Matriz FODA. -- Matriz de Atractividad: Aspectos políticos. Aspectos económicos. Aspectos comerciales. Aspectos logísticos. Aspectos culturales. Aspectos tecnológicos. -- Segmentación: Arquetipos de clientes. -- Análisis de la competencia. -- Barreras de acceso al mercado.

Cuerpo directivo

Estructura organizacional de la empresa. -- Estructura organizacional del área internacional. -- Descripción de funciones. -- Asesores externos para el área internacional. -- Alianzas estratégicas.

Operaciones

Producción: Personal. Servicio al cliente. Planes futuros de investigación y desarrollo. -- Logística internacional: Actividades de desarrollo del mercado. Requisitos formales para exportar/importar. Barreras arancelarias y no arancelarias. Cotizaciones (INCOTERMS), transporte y seguro. Envase/embalaje. Contratos, formas de pago, negociaciones, contratos en el extranjero. -- Costeo de exportación CIP en base al mercado meta, .. Estrategia de comercialización. Desarrollo del Marketing Mix Adaptado al mercado meta: Producto. Precio. Promoción. Distribución.

Riesgos críticos

Riesgos internos. -- Riesgos externos. -- Planes de contingencia: Riesgos internos. Riesgos externos. -- Provisión de seguros.

Proyecciones financieras

Requerimientos de inversión y proyección de su financiamiento para el proyecto. -- Determinación del flujo neto de caja, proyectado a cinco años y determinación del valor residual. -- Principales indicadores de rentabilidad del proyecto: VAN, TIR, PRO.

Documentos

Certificado SENASA. -- Factura E. -- Certificado de Origen. -- Packing List. -- MIC/DTA. -- Permiso de Embarque. -- Carta de Porte.

Conclusión

Bibliografía

Anexos

Mediante la consultora ACK Exportaciones, brindaremos nuestro servicio de asesoramiento a la empresa Körn, que está ubicada en la ciudad de Santa Fé, provincia de Santa Fé, dedicada a la fabricación artesanal de barritas de cereal saludables, cuyos ingredientes principales se basan en la avena, frutos secos y miel, que juntos conforman un suplemento ideal para tener una alimentación balanceada. Consta de una variedad de cinco sabores: pasas de uva, chips de banana y coco, chips de chocolate, cacao y mix de semillas y por último arándanos y chips de banana.

El objetivo del proyecto está basado en ampliar las posibilidades de crecimiento de la empresa, presentandoles una opción viable para poder hacerlo; considerando nuevos mercados atrayentes y rentables, logrando así ampliar su producción para comenzar a exportar y obtener los beneficios vinculados con adquirir experiencia exportadora, conocer la competencia, obtener ingresos e incrementar el valor de la compañía y a su vez expandir el negocio.

Es clave destacar que la empresa a la cual representamos es una PyME familiar que se dedica a una producción artesanal realizada por sus dueños con insumos locales apoyando la industria nacional. Sus comienzos se dieron en la pandemia del 2020, adhiriéndose al boom de la tendencia fitness y ecológica, destacando su colaboración con el medio ambiente a través de la utilización de un packaging primario y secundario reciclable y las características nutricionales propias del producto a consumir.

La aceptación de este producto está fuertemente ligada a la tendencia del mercado actual con respecto a mantener una alimentación y producción consciente, ya que nuestro consumidor final (principalmente estudiantes, deportistas y personas que buscan cuidar su salud con una dieta adecuada) elegirá este producto porque cumple con los debidos aportes nutricionales que se necesitan. Cada uno de ellos podrá comparar la tabla nutricional de una barrita de cereal de la competencia con la de la barrita Körn, logrando notar una gran diferencia de calidad y cantidad de nutrientes favorables para la salud, en una medida justa que les brindará saciedad. Otras de las diferencias que podrá notar es que esta barrita deja de lado las grasas saturadas que no contribuyen al bienestar corporal, así como también el sodio que pueden llegar a contener otras marcas industriales. Además, cabe destacar que este snack se consume sobre todo por su practicidad, remarcando la era proactiva en la que vivimos donde el ser humano vive su cotidianidad bastante cargada de labores por lo cual es indispensable que su alimentación además de ser saludable también sea práctica.

Como proyectos a futuro, la empresa pretende elaborar productos aptos para celíacos (sin T.A.C.C.) y aptos para el consumo de personas veganas. Por otro lado, se está trabajando con un Ingeniero en Alimentos, quien realiza trabajos en conjunto con la empresa, en el que buscarán la extensión de vida útil del producto para poder, en un futuro, exportar este producto a países más lejanos que requieran de una logística mucho más extensa.

En cuanto a la investigación financiera realizada, pensando en una relación comercial favorable y con una proyección futura de cinco años, hemos determinado una inversión inicial de USD 15,672.13, logrando así un Valor Actual Neto de USD $11,126.82 y una Tasa Interna de Retorno del 12%.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes