Proyecto de inversión de cría de caracoles : Helix SRL. / María Gimena Ratto.

Por: Ratto, María Gimena Colaborador(es): Falcón, Gustavo [Docente de Cátedra]Tipo de material: Texto

Contenidos:

1. INTRODUCCIÓN

2. ANTECEDENTES

3. OBJETIVOS

4. CONCEPCIÓN DE LA IDEA INICIAL

5. PRODUCTO

El producto se lo encuentra de distintas maneras. -- Productos derivados. -- Usos. -- Medicina y salud.

6. ANALISIS SECTORIAL

7. ESTUDIO DE MERCADO

MATRIZ FODA

MERCADO: Investigación de Mercados y Potenciales Clientes. -- Mercado objetivo. -- Segmentación del consumidor final. -- Demanda potencial y consumo aparente.

ANALISIS DEL CONSUMIDOR: Perfil del Consumidor. -- Posibles Importadores.

COMPETENCIA

PLAN DE MERCADEO: Estrategia de Venta. -- Estrategia de Precio. -- Estrategia de Promoción. -- Estrategia de Distribución. -- Planta procesadora. -- Acondicionamiento. -- Embalaje. Modo de distribución. -- Medio de transporte. -- Documentación requerida.

8. ANÁLISIS TÉCNICO

Análisis del Producto.-- Características del producto. -- Factores climáticos y ambientales. -- Alimentación. -- Ciclo del caracol. -- Proceso Tecnológico. -- Sistemas de cría. -- Sistema abierto o extensivo. -- Sistema cerrado o intensivo. -- Sistema mixto. -- Tamaño del Proyecto. -- Sistema de cría abierto o extensivo. -- Distribución de Planta. -- Rendimientos de campo. -- Proceso productivo. -- Preparación del criadero. -- Alimento y nutrición. -- Cuidados sanitarios. -- Operaciones diarias. -- Operaciones semanales. -- Operaciones especiales. -- Requerimientos. -- Materias Primas. -- Infraestructura. -- Mano de obra. -- Equipos y Maquinarias. -- Plan de producción.

9. ANALISIS ADMINISTRATIVO

Organigrama.

10. ANALISIS LEGAL

El caso Argentino. -- La Unión Europea y las normas sanitarias para la importación.

11. ANÁLISIS AMBIENTAL

12. ANALISIS SOCIAL

13. ANALISIS ECONOMICO Y FINANCIERO

14. CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIONES

15. BIBLIOGRAFIA

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Proyecto de investigación de cátedra (Facultad de Ciencias Económicas - Lic. en Comercio Internacional - Cátedra Teoría y Práctica de la Evaluación de Proyectos - 4º año)